Az afrikai kontinens déli szegmense a föld ásványkincsekben leggazdagabb területei közé tartozik. Dél-Afrika adja ugyanis a világ aranytermelésének közel 45%-át, ezen kívül jelentős mennyiségű uránt, gyémántot, platinát és vasat is bányásznak. Gyémánt kitermelésében pedig megtalálható az ipari, de a drágakő bányászata is.
Dél-Afrika felszíne alapvetően két területi egységre osztható: A fennsík és a partvonal közötti területre, valamint a belső fennsíkra. A partvonal majdnem 3000 km hosszú és rendkívül szabályos. A Dél-afrikai magasföldek pedig átlagosan 1000-1400 méterrel vannak a tengerszint felett. Az országot ezért leginkább a nagy tengerszint feletti magassága jellemzi, ez pedig igen kedvező földrajzi tulajdonság a teatermesztéshez.
Történelmi kitekintésként leginkább az európai gyarmatosítást, a brit uralkodást, majd az ország függetlenségéért vívott ádáz, de sikeres harcokat említhetjük.
A trópusok ugyan általában nem kedveznek a teatermesztéshez, ezért Dél-Afrika nem kimondottan tartozik a klasszikus értelemben vett teahatalmak közé. Ugyanakkor ez az éghajlat kiváló körülményeket biztosít a gyógynövényeknek. Kizárólag itt termelhetők ugyanis a Rooibos és a Honeybush nevet viselő teakülönlegességek alapanyagai, amelyeknek köszönhetően istenien finom, édes-mézes ízű és nem utolsó sorban kiemelkedően egészséges teák és italok készülnek.
MÉZÉDES GYÓGYSZEREK
A vörös földirekettye, vagyis a Rooibos tea alapja egyetlen helyen terem a világon, a dél-afrikai Cederberg-hegységben. Az őslakosok hagyományosan kézzel szüreteltek, majd a sziklákon zúzták össze, végül pedig napon szárították a növényt. Manapság már sokkal modernebb technológiákat alkalmaznak, de az ültetvényeket továbbra is messze elkerülik a vegyszerek.
A gyógynövény hajtásaiból készülő Rooibos teák jótényony hatásait a helyiek már több száz éve ismerik és használják, nem csak a gyógyászatban és teaként, de üdítőitalként és színezőként is. A vörös szín a fermentálás folyamata során jön létre
A Rooibos tehát elsősorban gyógytea, amely számos kedvező egészségre gyakorolt tulajdonsággal büszkélkedhet: rendkívül magas a C-vitamin-, magnézium-, kálcium-, mangán-, és vas tartalma, emellett pedig hatékony görcsoldó, antiallergén, gyulladáscsökkentő, segíti az emésztést. Remekül alkalmazható az asztma és szénanátha tüneteinek kezelésére, külsőleg pedig az ekcéma, pikkelysömör és a pattanásos bőr problémáinak orvoslására kiváló.
A Rooibos tea mára már széles körben elismert gyógyhatását számos tudományos kutatási eredmény is alátámasztja. Többek között kimutatták, hogy napi 6 csésze elfogyasztása jelentősen csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek előfordulását. Ezen kívül pedig egyes rákfajták kezelésében is komoly szerepet játszhat, ugyanis rendkívül magas antioxidáns tartalma (körülbelül 50%-kal meghaladja a zöld teában található mértéket) lassítja a káros sejtek szaporodását.
A ROOIBOS RENESZÁNSZA
Európa csak a XX. század elején kezdte felfedezni a jótékony hatásairól, vöröses színéről ismert teafajtát, azóta viszont reneszánszát éli a Rooibos, mégpedig világszerte. Az évi 8000 tonna megtermelt tea közel felét odahaza, Dél-Afrikában fogyasztják el, a maradékért pedig Németország, Hollandia, az Egyesült Államok és Japán is előszeretettel versenybe száll.
Ha pedig a Rooibos nem lenne elég kincs az országnak, a Honeybush, vagyis a Cyclopia intermedia (mézbokor) is kizárólag Dél-Afrikában nő és hasonlóan széles spektrumú gyógyhatású növény, amelynek levelén kívül a virágát is leforrázhatjuk.
Virágának pedig mézédes illata van, innen kapta a nevét. A belőle készült főzet szintén koffeinmentes, mint a Rooibos, így akár reggeltől estig is ihatjuk, amit első kóstolás után valószínüleg meg is fogunk tenni.
A ROOIBOS RENESZÁNSZA
Európa csak a XX. század elején kezdte felfedezni a jótékony hatásairól, vöröses színéről ismert teafajtát, azóta viszont reneszánszát éli a Rooibos, mégpedig világszerte. Az évi 8000 tonna megtermelt tea közel felét odahaza, Dél-Afrikában fogyasztják el, a maradékért pedig Németország, Hollandia, az Egyesült Államok és Japán is előszeretettel versenybe száll.
Ha pedig a Rooibos nem lenne elég kincs az országnak, a Honeybush, vagyis a Cyclopia intermedia (mézbokor) is kizárólag Dél-Afrikában nő és hasonlóan széles spektrumú gyógyhatású növény, amelynek levelén kívül a virágát is leforrázhatjuk.
Virágának pedig mézédes illata van, innen kapta a nevét. A belőle készült főzet szintén koffeinmentes, mint a Rooibos, így akár reggeltől estig is ihatjuk, amit első kóstolás után valószínüleg meg is fogunk tenni.
