A TEA TÖRTÉNETE
TANZÁNIA LEGKIVÁLÓBB TEÁINAK EGYIKE
Tanzánia legkíválóbb teái közül sok a Luponde birtokon terem, mely 1800 méter tengerszint feletti magasságban terül el, innen származik ez a kiemelkedő minőségű fekete tea is.
TEAÍZEK VILÁGA
ÍZHATÁROZÓ
A forrázat színe a többi fekete teához képest világosabb, aranyos színű és édeskés, enyhén rózsás illatú. Ízében a virágos jegyek már nem donimálnak, a fekete teák kesernyéssége jellemzi, de nem tolakodóan. Kis mézzel azonban hamar előjönnek a virágos, édesebb ízek, lágyabbá válik az ital.
Édesség
Keserűség
Zamat
HOGYAN KÉSZÍTSD EL?
Elkészítési javaslatok
Áztatási hőmérséklet
~ 100 °C
Áztatási idő
3-3,5 perc
Adagolás
4-5 teáskanál / literA teát egy teáskanál arányban (1,5-2 dl) áztassa felforralt, 100°C hőmérsékletű teavízbe 3-3,5 percen keresztül, majd leszűrve fogyassza. Amennyiben nagyobb adagot (vagy mennyiséget) készít, arányosan több teafüvet adjon hozzá.
Tömeg
1 kg
Kiszerelés
100g, 250g, 500g
Származási hely
Tanzánia
