A KÜLÖNLEGES
“LEGFEKETÉBB”
FEKETE TEA”
Ezt az italt pőrén, önmagáért érdemes fogyasztani. Izgalmas ízvilága mellett további különlegessége a Pu-erh teának, hogy csökkenti a vér cukor- és lipidszintjét, (a fogyasztás jelen esetben kölcsönösségen alapul: ha te pu-erh teát fogyasztasz , a pu-erh tea is fogyasztani fog téged 🙂 ) illetve vírusölő hatású is egyben.
ÍZHATÁROZÓ
A korong alakúra préselt teafű illata rendkívül száraz, keserűsége jól érezhető. A “legfeketébb” fekete teából készült aranybarna forrázat illata erőteljes, száraz, füstösség jellemzi. Ízvilágára azonban egyáltalán nem jellemző a fekete teák megszokott kesernyéssége. Inkább határozott, mégis selymes, lágy, szelíd. Máshoz nemigen hasonlítható. Az édesítés megdöbbentően hatástalan, így fölösleges ebben a teában.
ÉDESSÉG
KESERŰSÉG
ZAMAT
ELKÉSZÍTÉSI JAVASLATOK
ÁZTATÁSI HŐMÉRSÉKLET
~ 100 °C
ÁZTATÁSI IDŐ
3-3,5 perc
