Magas koffein tartalma miatt az Írek főként tejjel fogyasszák, így jóval lágyabb italt kapnak, ennek köszönhetően 4-6 csészével is megisznak egy nap, Feketén, cukorral vagy mézel is lehet ízesíteni. Magas vérnyomásúaknak lágyabban ajánlott. Assam (India) és Ceylon (Sír Lanka) házasításából készült fekete teakeverék. A két eltérő teaültetvényen termesztett, változatos talajtani és klíma adottság páratlan harmóniát alkot.
Mint ismert, a fekete teák sokféle jótékony hatással bírnak. Antioxidánsokban gazdag, így számos betegség megelőzésében hatékony lehet, mint például rák. Csökkenti a vércukorszintet, a koleszterint, a magas vérnyomást és a szívroham lehetőségét. Az idegrendszer és az agy tonikja ( memória, éberség és a koncentráció javítása). Csökkenti a Parkinson-kór kockázatát. Gyorsítja az anyagcserét (zsírégetés), viszont lassítja a sejtek öregedését.
