A TEA TÖRTÉNETE
A KÜLÖNLEGES "LEGFEKETÉBB" FEKETE TEA"
Ezt az italt pőrén, önmagáért érdemes fogyasztani. Izgalmas ízvilága mellett további különlegessége a Pu-erh teának, hogy csökkenti a vér cukor- és lipidszintjét, (a fogyasztás jelen esetben kölcsönösségen alapul: ha te pu-erh teát fogyasztasz , a pu-erh tea is fogyasztani fog téged :) ) illetve vírusölő hatású is egyben.
TEAÍZEK VILÁGA
ÍZHATÁROZÓ
A korong alakúra préselt teafű illata rendkívül száraz, keserűsége jól érezhető. A "legfeketébb" fekete teából készült aranybarna forrázat illata erőteljes, száraz, füstösség jellemzi. Ízvilágára azonban egyáltalán nem jellemző a fekete teák megszokott kesernyéssége. Inkább határozott, mégis selymes, lágy, szelíd. Máshoz nemigen hasonlítható. Az édesítés megdöbbentően hatástalan, így fölösleges ebben a teában.
Édesség
Keserűség
Zamat
HOGYAN KÉSZÍTSD EL?
Elkészítési javaslatok
Áztatási hőmérséklet
~ 100 °C
Áztatási idő
3-3,5 perc
Adagolás
4-5 teáskanál / literA teát egy teáskanál arányban (1,5-2 dl) áztassa felforralt, 100°C hőmérsékletű teavízbe 3-3,5 percen keresztül, majd leszűrve fogyassza. Amennyiben nagyobb adagot (vagy mennyiséget) készít, arányosan több teafüvet adjon hozzá.
Tömeg
1 kg
Kiszerelés
100g, 250g, 500g
Származási hely
Kína
