Szudáni rózsa

1,750Ft -tól

Szárított mályvából álló sűrű, savanykás ízű tea.

KELLEMES VIRÁG
AROMÁK A NÍLUS
FELSŐ FOLYÁSÁTÓL

A tea sűrű, átlatszatlan, céklához hasonló mélybordó árnyalatban csillog, erről a színről kapta a mályva szín az elnevezését. Illata karakteres, de mégsem tolakodó mályva illat. A szudáni rózsa, avagy hibiszkusz kellemes virág-jegyeit élvezhetjük illatában.

ÍZHATÁROZÓ

A savanyú, fanyar ízeket különösen kedvelők számára kedvez ez az ital. A szudáni rózsa vagy hibiszkusz néven egyaránt ismert mályva klasszikus termővidéke a Nílus felső folyásánál, Khartumnál található, azonban a belőle készült italt világszerte fogyasztják, így számos elkészítési mód és receptúra tartozik hozzá. Közép-Amerikában például gyömbérrel, cukorral, fahéjjal, szegfűszeggel, esetleg szerecsendióval vagy rummal ízesítve és lehűtve, jéggel szokták felszolgálni karácsonyi italként.

ÉDESSÉG
KESERŰSÉG
ZAMAT

ELKÉSZÍTÉSI JAVASLATOK

ÁZTATÁSI HŐMÉRSÉKLET

~ 100 °C

ÁZTATÁSI IDŐ

7-9 perc

ADAGOLÁS

4-5 teáskanál / liter

A teát egy teáskanál arányban (1,5-2 dl) áztassa felforralt, 100°C hőmérsékletű teavízbe 7-9 percen keresztül, majd leszűrve fogyassza. Amennyiben nagyobb adagot (vagy mennyiséget) készít, arányosan több teafüvet adjon hozzá.

Kiszerelés

100g, 250g, 500g

Cikkszám: KTHERB0001 Kategória: