Yunnan Green Yian Dao

2,400Ft -tól

A híres kínai tartomány zöld teája szép hosszú szálakkal, sok nyurga rüggyel.

LETISZTULT,
KÖNNYED ZÖLD TEA
YUNNAN TARTOMÁNYBÓL

Yunnan tartomány meleg trópusi és szubtrópusi éghajlata támogatja a teatermesztést, mely egész évben zajlik. A téli hónapokban azonban – október közepétől február végéig – nem szüretelnek, hagyják pihenni a növényt. A yunnani zöld teának számos fajtája létezik, de túlnyomó többségük a tartományban is őshonos „nagylevelű” Assamicán alapuló hibrid. Ezek a növények rendkívül ízgazdagok és lehetővé teszik a szokásosnál többször történő leöntést.

ÍZHATÁROZÓ

Krémes, enyhén édeskés zöld tea. Az infúzió zöldessárga és áttetsző, nem zavaros, ez a legfrissebb teafüvek egyik elsődleges ismérve. Illata a kamillateára emlékeztet, így minimálisan édes és egyáltalán nem fanyar. Mondhatjuk egyenesen letisztultnak és könnyednek, frissítő üdesége pedig megkérdőjelezhetetlen.

ÉDESSÉG
KESERŰSÉG
ZAMAT

ELKÉSZÍTÉSI JAVASLATOK

ÁZTATÁSI HŐMÉRSÉKLET

~ 80-90 °C

ÁZTATÁSI IDŐ

1,5-2 perc

ADAGOLÁS

4-5 teáskanál / liter

A teát egy teáskanál arányban (1,5-2 dl) áztassa felforralt, 80-90°C hőmérsékletű teavízbe 1,5-2 percen keresztül, majd leszűrve fogyassza. Amennyiben nagyobb adagot (vagy mennyiséget) készít, arányosan több teafüvet adjon hozzá.

Kiszerelés

100g, 250g, 500g

Származási hely

Kína

Cikkszám: KTOZT0004 Kategória: Címke: