Sencha Citrus

1,790 Ft / 100 g

Japán Sencha citromfûvel és citromhéj darabkákkal ízesítve.

Cikkszám: 22 Kategória:

Leírás

A zöld teákra jellemzõ, hogy a leszedést kövezõen hevítéssel szikkasztják ki a leveleket, ily módon megakadályozzák az oxidációt. Ezután a zöld teát egy melegítõ tálban tartják magas páratartalom és azonos hõmérséklet mellett, ily módon raktározva el a zöld tea természetes aromáját továbbá olajtartalmát. Ezt követi a tealevél sodrása, amely során a zöld teának a levelét a optimális kinézetûre sodorják. A sárga tea kivételével, mint az összes tea, ekképp a zöld tea szintén átesik az utószárításon, végezetül pedig az oszályozáson, ahol kategorizálják. A zöld teát nem fermentálják, ilyen módon ez emlékeztet legjobban az tényleges tealevélre, alakja eltérõ lehet. Egy zöld tea lehet kicsi gombócokká sodort, tûszerû, lapos fûszerû emellett akár csigaformájú ugyancsak. A zöld tea, akárcsak már sokan hallottuk, jótékony hatással van a szervezetre is, hiszen ezernyi antioxidánst magába foglal, emellett ismeretes stresszoldó hatással bír, hiszen tartalmaz egy aminosavat, ami nyugtatja az elmét.

További információk

Mennyiség

Származási Hely

Elkészítési Javaslatok

  • Adagolás
  • 4-5 teáskanál / liter
  • Áztatási Hőmérséklet
  • ~ 70-80°C
  • Áztatási Idő
  • 2,5 Perc