Lapsang Souchong

2,850Ft -tól

Ez a népszerű, tradícionális kínai fekete tea füstös zamatáról híres.

FÜSTÖS ÉS
KARAKTERES TEA
KÜLÖNLEGESSÉG

Karakteressége miatt általában szélsőséges a megítélése. Kemencében vagy alacsony hőfokon, sütőben sülő pecsenyehúsok ízesítésére is szokták használni kínai szakácsok. A Lapsang Souchong kellemesen füstös ízt kölcsönöz.

ÍZHATÁROZÓ

A sötétbarna teainfúzió átható zsíros, füstös illata kitölti maga körül a teret, akárcsak a tábortűz. Némi édes felhang észlelhető. Ízében a füstösség jelentősen enyhül, kiegészíti a fekete tea jellegzetes kesernyésségét, de nem nyomja el azt. A különleges ízkombináció annak köszönhető, hogy a tealeveleket fenyőfa és fenyőlevél tüze fölött füstölik.

ÉDESSÉG
KESERŰSÉG
ZAMAT

ELKÉSZÍTÉSI JAVASLATOK

ÁZTATÁSI HŐMÉRSÉKLET

~ 100 °C

ÁZTATÁSI IDŐ

3-5 perc

ADAGOLÁS

4-5 teáskanál / liter

A teát egy teáskanál arányban (1,5-2 dl) áztassa felforralt, 100°C hőmérsékletű teavízbe 3-5 percen keresztül, majd leszűrve fogyassza. Amennyiben nagyobb adagot (vagy mennyiséget) készít, arányosan több teafüvet adjon hozzá.

Kiszerelés

100g, 250g, 500g

Származási hely

Kína

Cikkszám: KTOFT0007 Kategória: Címke: