Jázmin

2,400 Ft / 100 g

Jázminvirággal ízesített testes vietnami zöld tea.

Cikkszám: 27 Kategória:

Leírás

A zöld teákra jellemzõ, hogy a leszedést kövezõen melegítéssel szikkasztják ki a leveleket, ekképpen megakadályozzák az oxidációt. Ezután a zöld teát egy melegítõ edényben tartják magas páratartalom és változatlan hõmérséklet mellett, ily módon raktározva el a zöld tea természetes ízét illetve olajtartalmát. Ezt követi a tealevél sodrása, amely során a zöld teának a levelét a ideális alakúra sodorják. A sárga tea kivételével, mint az összes tea, ekképp a zöld tea ugyancsak átesik az utószárításon, végül pedig az rendszerezésen, ahol kategorizálják. A zöld teát nem fermentálják, ilyen módon ez emlékeztet legjobban az eredeti tealevélre, alakja sokféle lehet. Egy zöld tea lehet kicsi gombócokká sodort, tûszerû, lapos fûszerû vagy még csigaformájú ugyancsak. A zöld tea, akárcsak már sokan hallottuk, jótékony befolyással van a szervezetre is, hiszen sok antioxidánst magába foglal, ráadásul ismeretes stresszoldó hatással bír, hiszen tartalmaz egy aminosavat, ami nyugtatja az elmét.

További információk

Mennyiség

Származási Hely

Elkészítési Javaslatok

  • Adagolás
  • 4-5 teáskanál / liter
  • Áztatási Hőmérséklet
  • ~ 70-80°C
  • Áztatási Idő
  • 2,5 Perc