Jázmin Taiwan

3,850 Ft / 100 g

Elegáns, ezüstös szálakkal és könnyû, erõs jázmin aromájú fõzettel.

Cikkszám: 52 Kategória:

Leírás

A zöld teákra jellemzõ, hogy a leszedést kövezõen hevítéssel szárítják ki a leveleket, ily módon meggátolják az oxidációt. A folytatást a tea.hu különleges tea weboldalán olvashatja. Ezt követõen a zöld teát egy melegítõ tálban tartják magas páratartalom és azonos hõmérséklet mellett, így tartva meg a zöld tea természetes aromáját emellett olajtartalmát. Ezt követi a tealevél sodrása, amely során a zöld teának a levelét a megfelelõ kinézetûre sodorják. A sárga tea kivételével, mint minden tea, ekképp a zöld tea is átesik az utószárításon, végül pedig az oszályozáson, ahol csoportosítják. A zöld teát nem fermentálják, így ez emlékeztet legjobban az valódi tealevélre, alakja változó lehet. Egy zöld tea lehet kicsi gombócokká sodort, tûszerû, lapos fûszerû vagy még csigaformájú ugyancsak. A zöld tea, akárcsak már sokan hallottuk, jótékony befolyással van a szervezetre is, hiszen tömérdek antioxidánst magába foglal, ezen kívül ismeretes stresszoldó hatással bír, hiszen tartalmaz egy aminosavat, amely nyugtatja az elmét.

További információk

Mennyiség

Származási Hely

Elkészítési Javaslatok

  • Adagolás
  • 4-5 teáskanál / liter
  • Áztatási Hőmérséklet
  • ~ 70-80°C
  • Áztatási Idő
  • 2,5 Perc