Barackos Zöld

2,450 Ft / 100 g

Enyhe õszibarack aromával ízesített japán Sencha.

Cikkszám: 23 Kategória:

Leírás

A zöld teákra jellemzõ, hogy a leszedést kövezõen hevítéssel szikkasztják ki a leveleket, így megakadályozzák az oxidációt. Ezután a zöld teát egy melegítõ edényben tartják magas páratartalom és azonos hõmérséklet mellett, ekképpen õrizve meg a zöld tea természetes aromáját és olajtartalmát. Ezt követi a tealevél sodrása, amely során a zöld teának a levelét a ideális kinézetûre sodorják. A sárga tea kivételével, mint az összes tea, ilyen módon a zöld tea egyaránt átesik az utószárításon, végül pedig az rendszerezésen, ahol csoportosítják. A zöld teát nem fermentálják, így ez hajaz leginkább az igazi tealevélre, alakja változó lehet. Egy zöld tea lehet kicsi gombócokká sodort, tûszerû, lapos fûszerû vagy akár csigaformájú ugyancsak. A zöld tea, ahogy már sokan hallottuk, jótékony befolyással van a szervezetre is, hiszen rengeteg antioxidánst magába foglal, emellett ismeretes stresszoldó hatással bír, hiszen tartalmaz egy aminosavat, amely nyugtatja az elmét.

További információk

Mennyiség

Származási Hely

Elkészítési Javaslatok

  • Adagolás
  • 4-5 teáskanál / liter
  • Áztatási Hőmérséklet
  • ~ 70-80°C
  • Áztatási Idő
  • 2,5 Perc